Friteuse à gaz commerciale 11 L double bac robuste en inox dur

L'excellence de l'acier inoxydable pour vos cuissons intensives

Conçue pour répondre à des exigences élevées de durabilité, cette friteuse à gaz commerciale est l'outil indispensable pour ceux qui ne font aucun compromis sur la qualité du matériel. L'acier inoxydable lourd utilisé pour sa structure garantit une résistance optimale à la déformation sous l'effet des hautes températures et une excellente longévité.

Technologie de chauffe et régulation de la puissance

Le système de distribution du gaz est conçu pour assurer une répartition homogène de la chaleur sous les cuves de 11L. Les molettes de réglage de la puissance de feu offrent une réactivité immédiate, permettant de stabiliser la température idéale pour chaque type d'aliment, évitant ainsi de brûler l'huile prématurément.

Spécifications de qualité supérieure

Conception ergonomique et hygiène irréprochable

Chaque composant a été pensé pour faciliter les opérations d'hygiène obligatoires dans l'univers de la restauration. Les coins arrondis des cuves empêchent l'accumulation des résidus alimentaires, assurant une propreté impeccable après chaque cycle de lavage.

• Matériaux nobles sans transfert d'odeur.
• Paniers en maille d'acier renforcée pour supporter les charges lourdes.
• Design épuré qui s'intègre harmonieusement dans les cuisines modernes.