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Une conception de niveau supérieur pour les exigences culinaires
Destinée aux passionnés de cuisine et aux établissements exigeants, cette marmite double compartiment incarne l'alliance parfaite entre durabilité et haute performance. Fabriquée à partir d'un alliage d'acier inoxydable rigoureusement sélectionné, elle fait preuve d'une résistance exceptionnelle aux chocs thermiques et à l'usure quotidienne.
Finitions soignées et étanchéité absolue
La soudure centrale qui sépare les deux zones de cuisson bénéficie d'une finition laser de haute précision. Cela garantit une séparation étanche permanente, empêchant toute migration de saveur entre les deux bouillons, une caractéristique essentielle pour maintenir la pureté de vos recettes.
- Acier brossé : Résiste aux rayures et conserve son éclat au fil des lavages.
- Fond capsulé : Répartition uniforme de la chaleur pour éviter les points chauds.
- Bords verseurs : Conception anti-goutte pour un service propre des bouillons en fin de repas.
Fiche technique du produit
| Composant | Matériau et propriétés |
|---|---|
| Structure principale | Acier inoxydable haute densité |
| Revêtement | Propriétés antiadhésives durables |
| Diamètre utile | 160 mm |
| Épaisseur du fond | 2.5 mm pour une stabilité thermique optimale |
