Capot de toit enroulable GN 1/1 pour protéger vos buffets

Dites adieu aux couvercles encombrants et peu hygiéniques

Sert-on encore des plats sur un buffet avec des couvercles lourds que les clients ne savent jamais où poser ? Le capot de toit enroulable GN 1/1 APS 11075 résout définitivement ce problème récurrent. En restant fixé au récipient tout en s'enroulant sur lui-même, il libère l'espace et évite que les surfaces de service ne soient souillées par des couvercles déposés à la hâte.

Évitez le dessèchement de vos préparations culinaires

Laisser les plats à l'air libre altère rapidement leur texture et leur goût. Grâce à la facilité avec laquelle ce capot se referme, vos aliments restent protégés entre chaque passage de client. Vous réduisez ainsi le gaspillage alimentaire et préservez la réputation de votre table de buffet du début jusqu'à la fin du service.

Fiche technique des fonctionnalités de protection