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Une diffusion thermique parfaite pour ne plus jamais brûler vos plats
La performance technique est au cœur de cette poêle à chauffage uniforme. Sa base épaisse élimine définitivement les points chauds responsables des aliments qui attachent au fond. Vous bénéficiez d'une cuisson homogène sur toute la surface de l'ustensile, un atout majeur pour réussir les réductions de sauces et les saisies délicates.
Propriétés antiadhésives et entretien facilité
L'application d'un traitement spécial rend cette poêle hautement antiadhésive, limitant l'ajout de matières grasses pour une cuisine saine au quotidien. La surface traitée empêche les résidus de coller, simplifiant le nettoyage après le repas. Sa compatibilité totale avec les plaques à induction répond aux exigences des cuisines modernes.
| Caractéristique | Spécification technique |
|---|---|
| Répartition de chaleur | Homogène sur 100% de la surface |
| Propriété de surface | Antiadhésive et anti-adhérence renforcée |
| Résistance | Haute protection contre la rouille |
| Poignées | Double poignées latérales ergonomiques |
